Friday, August 6, 2010

Tempe Goreng Bersambal


Yang ini ada lah feberet laki I....kalau ada sajian ini selera makan tu..ya ampun...memanjang lah suapan nasi tu....walau bagaimana pun hati tersangatlah bersyukur dapat menyediakan masakan kegemaraannya..... alhamdullilah...






Resipi:
1 peket Tempe
Cili kering
Bawang Merah
Bawang putih
Air asam jawa
Garam
Gula

Cara:
Tempe di potong dadu dan di goreng sampai kekuningan.
Rebus Cili kering sebentar, angkat dan toskan.
Kisar bawang merah, bawang putih dan cili kering sehingga halus.
Tumis bahan kisar sampai naik bau, masukkan air asam jawa, garam dan gula. Kacau selalu sampai sebati dan agak kering, barulah masukan tempe.
Gaul serata... Boleh angkat dan hidang.

1 comment:

  1. oh tok mek suka untuk mkn tengahari.thks 4 t resipi

    ReplyDelete