Peach Panna Cotta

Today additional menu for cold dessert ~ ~ Peach Panna Cotta.

Dengan cuaca yang panas..makan Peach Panna Cotta badan akan terasa sejuk......

Resipi di sediakan untuk sesiapa yang ingin mencoba.

Resipi:

7gm Gelatin + 3 sudu besar air panas

2 1/2 cawan Susu segar

1/4 cawan gula

1 sudu kecil vanilla

Buah Peach

Cara:

~Campurkan Gelatin dengan air hingga sebati tanpa ada ketul2. Ketepikan.

~Masak susu segar bersama gula didalam periok dengan api yang kecil sampai mendidih.

~Alihkan dari api dan tuangkan campuran Gelatin tadi dan kacau hingga sebati.

~ Masukkan kedalam gelas atau bekas kecil ~ sejukkan

~Kisar buah Peach tadi dengan sedikit gula.

~Sajikan dengan menuangkan puree buah Peach tadi keatas puding yg telah sejuk