Sardin Paratha Puff

Getting to know that Paratha boleh d buat menjadi kulit Puff. At first being wondering...... tak terpikir lah pulak benda ni boleh dijadikan kulit puff.....

Sudah d coba membuatnya dengan berintikan kentang.

Now making it with Sardin....

Resipi:

1 paket Paratha * Kawan*

1 tin sardin

1 biji cili merah - d hiris nipis

1 biji bawang merah - di hiris nipis

Sedikit minyak untuk menumis

1 biji telor - untuk menggris

Cara:

Tumis kan bawang merah, cili merah sehingga naik bau.

Masukkan sardin~ masak lah sampai sedikit kering.

Paratha tadi d bahagi 3.

Ambil sedikit sardin dan letakkan d atas paratha tadi, lipat dan kelipkan di tepinya.

Sapu sedikit telor di atas permukaan puff tadi.

Bakar dengan suhu 170 selama 20 minit ~ sehingga kekuninggan.