Monday, August 2, 2010

Puding Roti Marble



Really fun making puding ni.....

Dessert yang sungguh sedap ..... My two little misses sangat suka dengan keenakan puding ini.

Jom kita tengok resipi nya:..










Resipi:
8gm Serbuk agar-agar @ peket
4 keping roti
2 biji telor
1/2 cawan susu pekat manis
170ml susu cair
1/2 cawan gula
3 1/2 cawan air (230ml)
2 sudu butter - di cairkan
sedikit perwarna coklat/coco

Cara:
Didihkan 3 cawan air bersama serbuk agar2
Blend susu cair, roti, telor dan susu pekat manis dengan 1/2 cawan air.
Kemudian masukkan ke dalam adunan agar2 tadi.
Masukkan butter cair kacau sampai sebati & mendidih. Tutupkan api
Bahagi kepada 2 bahagian (warna biasa) & (warna coklat)
Masukkan kedalam acuan berlapis-lapis.
Sejukkan sebelum di hidang.


2 comments:

  1. tok kamek pernah cuba,mmg sedap dan lemak sbb ada rotikan?

    ReplyDelete
  2. Aok nang nyaman..for bulan Ramadhan best kan....

    ReplyDelete