Tuesday, August 10, 2010

Quiche



For minum petang...baking quiche ~ Beef Mushroom~

Teringin pula nak makan Quiche ni. Makan panas2 lagi lah sedap... mmmm












Resipi:
Ubi kentang ~ di rebus & lecekan
Daging/Ayam
Bawang merah
Bawang putih
Sedikit garam
Kulat butang~di hiris nipis2
Sayo bayam ~ di hiris
tomato ~ potong dadu
Telor
daun sop ~ di hiris

Hiris bawang merah & bawang putih. Tumis kan sampai naik bau, kemudian masukkan daging dan kacau. Masukkan Kulat butang tambah garam. Akhir sekali masukkan bayam. Gaul sebentar sahaja.

Masukkan adunan tadi kedalam acuan dan ratakan .Pukul telor bersama sedikit garam, masukkan daun sop dan tomato. Tuangkan ke atas bahan tadi dan bakar selama 20 - 25 minit pada suhu 160.. sehingga masak...

No comments:

Post a Comment