Jeruk Manis

JERUK MANIS- Asam Payak..

Bahan

Mangga
garam
gula
air


Cara

1. Buang kulit dan hiris2 kan buah asam payak.
2. Rendamkan dalam air garam sehingga tenggelam selama 1 malam.
3. Toskan sehinga kering.
4. Masakkan air dan gula [seperti sirap] secukup manis dan sejukkan.
5. Masukkan buah yg telah ditoskan.
6. Biarlah buat beberapa hari.... baru boleh makan.- saya biar 2 hari sahaja