Wednesday, December 21, 2011

Kek Lumut

By: Masaly

BAHAN2:
1 cwn Tepung Gandum*
1 cwn Horlicks* (* mixed)
3/4 cwn Gula
250g Butter
4 biji Telur Grade A
1 sb Pandan Paste
4 sb Serikaya
1/4 cwn Susu Pekat

BAHAN2:
1. Pukul butter & gula sehingga putih & kembang.
Masukkan telur satu persatu sambil di pukul perlahan.
Masukkan susu pekat, serikaya, pandan paste & pukul rata setiap campuran.
Masukkan tepung campuran horlicks.

2. Tuangkan ke dlm tin yg di lapik & di minyakkan.
Kukus 3 jam dgn api sederhana.

2 comments:

  1. sedapnyer kak Ma.... one day nak try laaa... ni kek tradisi srwk kn.....

    ReplyDelete
  2. Salam ma... Kalu pandan paste ganti vanila bole tak?

    ReplyDelete