Bahan
1/2 cawan cha cha
3 biji ubi keledek (kuning,oren,ungu)
2 1/2 cawan santan
Gula - ikut citarasa
Sagu ikut citarasa
2 helai daun pandan
Cara
Rebus cha cha hingga kembang masukkan sagu biarkan mendidih sebentar.
Rebus ubi sehingga lembut, angkat dan ketepikan.
Masukkan santan, gula dan daun pandan kedalam cha cha tadi biarkan mendidih seketika.
Akhir sekali boleh lah masukkan ubi keledek yg telah d rebus tadi.
Sedia untuk di hidang...
Hopes to share the joy of my cooking journey in words and pictures with you...
Monday, November 28, 2011
Sunday, November 13, 2011
Apam Dot Dot
Bahan:
3 biji telor dari peti ais
275gm tepong gandum...
200gm gula halus
150 gm susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalet
sedikit warna kesukaan
Filling: Bluebery,strawberry..etc.. (ikut kesukaan)
Cara:
Masukkan kesemua bahan dan pukul sehingga sebati.
Bahagiakan kepada beberapa bahagian & warnakan
.Masukkan kedlm piping beg dan picitkan sedikit kedalam mangkok kertas. Picitkan sedikit filling dan tutupkan semula dgn adunan tadi.
Dot dotkan d atasnya sebelum d kukus
Kukus selama 5 - 10 minit...dengan api perlahan
Subscribe to:
Posts (Atom)