Friday, June 17, 2011

Yong Tau Foo

Home made Yong tau Foo... resipi main agak2 sebab tak reti nak buat byk2...

Bahan2 untuk sos:


Kicap Masin
Kicap Manis
Sos Cili
Sos Tomato
Otak Udang
kacang tanah (goreng & tumbuk)
Bijan

Cara:
Masukkan kesemua bahan2 kedalam periok dan masak atas api sampai pekat.

Bahan lain ikut citarasa:

Kangkong
Fish Ball
Fish Cake
Crab meat
Tauhu

Rebuskan kesemua di dalam air yang mendidih yang d campur dengan kuib ikan bilis. Toskan dan boleh lah d makan dengan sos d atas.

No comments:

Post a Comment